Juice med selleri – 20. januar

by Posted on

Har du brug for et lille sundt opfriskende kick her i den mørke januarmåned? I så fald kan denne opskrift på juice med blegselleri, citron og æbler måske hjælpe lidt?

Er man den heldige indehaver af en juicer, er det ligetil. Man skærer stykkerne ud, så de passer til typen af juicer.

Men ellers kan man også sagtens bruge en stavblender til at blende selleri, der er skåret ud i mindre dele, og æbler, som er revet groft (eller man kan bruge ufiltreret æblejuice). Si juicen, (fx gennem et tefilter af stof) og pres lidt citronsaft i.

Gem endelig pulpen! Den kan sagtens fryses, hvis den ikke bliver brugt samme dag. Der kommer snart en opskrift her på bloggen, hvor du skal bruge pulpen.

Her er der brugt 3 æbler, en kvart citron og to små (meget små) bundter blegselleri.
Skær frugt og grønt ud i passende stykker svarende til din “maskinpark”.
Tilsæt evt. lidt mere citronsaft alt efter smag. Nyd din juice – og husk at gemme pulpen!

Published by fordring.nu