Vegansk frøsnapper – 6. oktober

Jeg har tidligere skrevet her på Fordring Food om Landbageriets veganske tebirkes og også deres lækre fastelavnsboller. I dag faldt jeg over deres frøsnappere, og de skulle selvfølgelig prøves. Jeg har faktisk aldrig rigtig været sådan en, der købte mange frøsnappere, så jeg vidste ikke helt, hvordan sådan nogle skulle smage, men denne her var ret god.

Og nu hvor vi er kommet trekvart gennem året, er det tydeligt at se, hvor mange forskellige veganske produkter der er, og hvor mange nye veganske produkter der dukker op. For mig er det svært at se, hvordan myten om, at man er nødt til at nøjes, når man bliver veganer, er andet end bare en myte. Det har ingen hold i virkeligheden, selvom alt det animalske stadig fylder alt for meget helt generelt.

Her kan du læse andre anmeldelser fra Landbageriet.