Bake My Day

I dag havde vi fornøjelse af at besøge Bake My Day, som er et konditori og en café på Amager. Faktisk ligger det lige ved metrostationen DR Byen Station, så det er ret nemt at komme dertil. Caféen er holdt i lyse farver og indbyder til hygge. Og det samme gør den store kagedisk. Det er dog ikke alle kager, der er veganske men tæt på. Der er et udvalg af veganske cupcakes, islandske snegle, croissanter og donuts. Vi valgte en vegansk fastelavnsbolle med chokolade og nougat. Den var rigtig lækker og især chokoladeskummet var forrygende.

Kaffen var også ret god. Og i det hele taget var det bare en dejlig café at besøge. Hvis man sidder og spiser alene, kan man altid underholde sig med at kigge ud i bageriet, hvor det er muligt at følge med i pyntning af kager gennem et vindue (men det tog jeg dog ikke billede af).

Du kan læse mere om Bake My Day her.

Og finde flere anmeldelser af veganske fastelavnsboller her.