Juice – 4. maj

Hvis du ikke har en juicer, er der andre måder at få sig et glas grøn juice på. Du kan fx blende ufiltreret æblejuice med spinat og udskårne stykker af agurk. Det lyder måske som en mærkelig sammensætning, men det smager godt, og så har sådan et glas en læskende og afkølende virkning på en varm sommerdag – og sådan nogle kommer der sikkert en del af i løbet af de næste måneder. Selv har jeg lavet denne opskrift i flere år og er endnu ikke blevet træt af den.

Vil du prøve en anden grøn juice, har jeg en opskrift her.