Hjemmelavet vaffelis med flødebolle – 6. juli

Her på Foodring Food vil jeg gerne vise, at det hverken er svært, mystisk eller kedeligt at være veganer. I går skrev jeg et indlæg om Nicecream, som er endnu en fantastisk vegansk is ud af en lang række. Men hvad kan man så bruge den veganske is til? Kan man lave en hjemmelavet vaffelis? Ja, selvfølgelig kan man det.

Her har jeg mast en kugle kokosis ned i en vegansk vaffel. (Husk at tjekke ingredienslisten for vaflerne, da ikke alle vafler er veganske.) Og så har jeg banket en flødebolle fra Glean på toppen.

Flødebollerne fra Glean har jeg tidligere skrevet om her. De fås udvalgte steder i København, i nogle supermarkeder og på enkelte caféer. Men ellers sender Glean også flødebollerne afsted med posten.