Søndagsgrød – 26. november
På en fridag kan man jo bage sin morgengrød, hvis man ikke har lyst til at vove sig ud i kulden til bageren.
Her har jeg blandet havregryn med kværnet hørfrø, grofthakkede nødder, dadler, vanilje, banan og kokos, og så har jeg spædet til med plantemælk for at få den rigtige konsistens.
Jeg blandede også lidt frosne skovbær i, inden jeg hældte grødblandingen over i en form med bagepapir. Jeg bagte den en 20 minutters tid, inden jeg puttede mysli på toppen, så den bagte grød kunne få en sprød og sød topping. Og så fik det lige 10 minutter mere, indtil toppingen var blevet gylden.
Har du lyst til at læse flere indlæg om grød, så klik her.