Nyt lavpunkt på Fordring Food: en tynd kop te

Endnu et lavpunkt på Fodring Food – endnu lavere end sidst hvor valget faldt på en jordbærmad (men det smager bare så utroligt godt). Denne gang er det en tynd kop te, bogstaveligt talt.

Hvis du aldrig har prøvet urtete af citronmelisse, kunne du måske prøve det, næste gang du ser en potte citronmelisse i supermarkedet (hvis du ikke allerede er så heldig at have det i din have). Det er meget enkelt at lave teen. Du smider bare den vaskede citronmelisse i din tepotte, hælder kogt vand over. Og så lader du det stå og trække, indtil farven er let gyldengrøn. Det smager friskt og mildt på samme tid. Du kan også lade den afkøle og bruge den som iste med lidt sirup og evt. lidt citronsaft. Eller du kan tilføje lidt pebermynteblade. Uanset er det en lækker sommerte.

Er du til en knap så tynd kop te, kan du måske prøve en variation af London Fog – selvfølgelig vegansk.