Et rimeligt spørgsmål om vegansk kost vil være, om det er sundt i forhold til den mere traditionelle danske mad. Får man vitaminer nok? Kommer…
Nogle gange er det rart med en særdeles lynhurtig og nem sandwich til at tage med sig på farten. Her er et forslag: Et par…
Ost er noget, som virkelig kan få folk til at udsætte det etiske valg, fordi kroppen er blevet afhængig af et morfinlignende stof i mælken,…
Som veganer siges det, at det en god idé at tage B12-vitamin og D-vitamin. Men det ser ud til, at der efterhånden er kommet en…
Hvad vil det sige at være veganer? Mange vil nok mene, at det er noget med, at der er en hel masse ting, man ikke…
Hvad skal du have til aftensmad i dag? Det er jo en af de sjældne søndage, hvor man ikke skal på arbejdet i morgen –…
I dag er det første dag i vinterferien for rigtig mange. Så hvad skal du lave i dag? Jeg skal aflive en myte; nemlig myten…
Her er en god begynderopskrift med tofu, hvis du har fået mod på at prøve den herlige spise. Der findes masser af lignende opskrifter på…
Som nævnt i går må du ikke lade en dårlig oplevelse med tofu gå i vejen for dit fremtidige forhold til tofu. Tit skyldes en…
Er der noget, som deler vandene, så er det tofu. Men ofte er det bare et spørgsmål om at lære at tilberede denne herlige spise.…