For et par uger siden var jeg på en gastronomisk nostalgisk rejse tilbage i tiden til dengang, hvor pizzaflutes var et helt nyt fænomen og…
Kransekage er superlet at veganisere. Man behøver faktisk ikke at bruge æg. Her kan jeg godt føle mig lidt dum, fordi jeg i årevis, inden…
Nogle gange må man til tasterne og skrive direkte til supermarkederne for at fortælle dem, hvorfor de skal tage et bestemt produkt hjem. Jeg har…
Det er ofte godt at have en opskrift at kigge efter, når man laver kager med masser af fugtigt fyld. Her jeg har søgt på…
Der er i øjeblikket masser af økologiske græskar på hylderne i supermarkedet, og ofte får man ret meget mad for få penge. Gærkar har en…
Der findes masser af ting, som er født veganske. Det gælder fx flutes eller baguettes. Men man kan komme ud for, at en virksomhed en…
Det er efterhånden til at få fat i langt de fleste mejeriprodukter i en vegansk udgave. Også den græske yoghurt kan fås i nogle supermarkeder…
Med denne titel kunne man jo godt komme til at tro, at jeg har været ude på det sorte marked for at købe chokolade. Det…
Hvis du er sådan en, som godt kan få en smule kvalme af at køre bil eller bus, så kan det være en god idé…
Jeg har tidligere skrevet om forskellige måder at få brugt sine rester på. En af disse måder, som de fleste efterhånden kender, er en one…