(Debatindlæg, bragt i Jyllands-Posten 6/10-2024) Begrebet ’forbrydelser mod menneskeheden’ har været brugt siden slutningen af 1800-tallet og har været en del af international retspraksis siden…
I sidste uge var jeg ude for læse op og fortælle om romanen Rullepølsesvin på Samsø. Jeg læste nogle passager op for bogen og så…
Den 28. februar blev dagen, hvor man erklærede, at det står slemt til med den såkaldte Dommedagsgletser, Thwaites-gletseren. Men det blev også dagen, hvor Landbrug…
I en artikel fra den 8. december kan man på Danmarks Radios nyhedsside læse, at danskerne stadig spiser for meget kød. Det kan selvfølgelig være…
Dette indlæg handler modsat de øvrige indlæg på Fordring Food ikke så meget om, hvad der ligger på min tallerken, men mere om hvad der…
Ikke for at hænge fiskehandlerne ud (eller jo faktisk lidt) men hver gang jeg går forbi en fiskehandler, får jeg kvalme over lugten. Jeg forstår…
I denne her uge har der været to virkelig dårlige nyheder for dyrene. Den ene er, at EU-kommisionen ser ud til at løbe fra deres…
Overvejer du veganisme for dyrenes skyld, men tøver fordi du er usikker på den del af det, som handler om din kost? Så prøv at…
Rullepølsesvin er en roman om, hvad der sker med os mennesker, når vi mishandler dyrene. Og den tvinger læseren til at se de dyr i…
Ind imellem er der aktivister, der tager billeder af de forhold, dyr lever og dør under i landbruget. Det er selvfølgelig ikke noget, de får…