Den 28. februar blev dagen, hvor man erklærede, at det står slemt til med den såkaldte Dommedagsgletser, Thwaites-gletseren. Men det blev også dagen, hvor Landbrug…
I en artikel fra den 8. december kan man på Danmarks Radios nyhedsside læse, at danskerne stadig spiser for meget kød. Det kan selvfølgelig være…
Som sædvanligt er der ikke meget at fejre, når man læser nyhederne igennem. Men der er dog en enkelt nyhed, som måske ikke er en…
Overvejer du veganisme for dyrenes skyld, men tøver fordi du er usikker på den del af det, som handler om din kost? Så prøv at…
Findes der veganske retter, som er nemmere at lave vegansk end den tilsvarende traditionelle? Ja, det gør der. Gratin er en af de retter. Og…
DUG har lavet en plantemælk af kartofler og ærter. Jeg havde indtil fornylig kun set den i Sverige, så den skulle naturligvis prøves, da jeg…
Hvis du har været vild med Magnums veganske varianter, så tror jeg ikke, at du bliver skuffet over Magnums nye sommervariant. Vegansk Magnum-is kan fås…
Som siderne her forhåbentlig viser, så er det at være veganer ikke ensbetydende med, at man må undvære. Og jeg håber, at det er lykkedes…
Der er efterhånden nedtælling til ferien. Men selvom man måske endnu ikke har fået sommerferie, så kan man jo sagtens tage hul på en af…
For nogle mennesker er det at være veganer meget ekstremt. Og nogle gange får jeg spørgsmålet om, hvorfor jeg i det mindste ikke kunne være…