Fordring Food præsenterer endnu en herlig plantemælk til at udfordre mejeriindustrien: Her er det ved at bruge ordet ‘mini’. Det er en genial måde at…
DUG har lavet en plantemælk af kartofler og ærter. Jeg havde indtil fornylig kun set den i Sverige, så den skulle naturligvis prøves, da jeg…
Som siderne her forhåbentlig viser, så er det at være veganer ikke ensbetydende med, at man må undvære. Og jeg håber, at det er lykkedes…
TV 2 har bragt en nyhed om, at en ny rapport ’afliver myte om plantedrikke’. Der er tale om en undersøgelse, foretaget af DTU Fødevareinstituttet…
Forestil dig en forårsdag i en park. Efter en mørk vinter er det endelig blevet vejr til at komme udenfor og nyde solen og den…