Jeg var så heldig at finde friske grønne økologiske bønner i supermarkedet. Det er ellers en sjældenhed efterhånden. Dem måtte jeg jo bruge til noget…
Hvad spiser man på sådan en helt almindelig tirsdag den første august? Man spiser selvfølgelig pølser eller rettere vegansk currywurst. Det er ikke ualmindeligt at…
Her på Fordring Food har der tidligere været et indlæg om traditionel kartoffelsalat med havrecremefraiche. Men det er jo ikke den eneste måde at lave…
I går havde jeg et blogindlæg om brødsalat, og det smagte så godt, at jeg besluttede mig for at lave det igen i dag. Først…
Brødsalat er en opskrift, der er “født” vegansk, så her behøver man ikke at gøre noget for at veganisere den. Det er meget enkelt at…
Hvad i alverden er en TKT-sandwich? Jo, det skal jeg fortælle dig: Det er næsten det samme som en BLT-sandwich (bacon-lettuce-tomato), men uden skiver af…
Nogle gange ender jeg med at få frokost ret sent, og så har jeg ikke så meget appetit til aftensmaden. Derfor er det rart med…
En nem måde at lave aftensmad på er at lave en one pot, og det behøver ikke nødvendigvis at være i gryde. Det kan også…
Hestebønner er en kæmpe delikatesse, men de er desværre ikke helt nemme at få fat i, hvilket er en stor skam. Hvis du er så…
Tapas er normalt ikke ligefrem vegansk, men selvom det ikke er vegansk tapas, der er allermest af på menukortene rundt omkring i Danmark, så kan…