Her i hytten bliver der aldrig smidt mad ud, medmindre det er blevet dårligt eller for gammelt. Selv bittesmå rester bliver brugt. Da jeg i…
Fyldte grøntsager er altid lækkert, og man kan lave det på flere måder. De bedste fyldte grøntsager, som jeg nogensinde har smagt, har været i…
Hvad skal du have til frokost på denne søndag sidst i april? Måske kunne det friste med nogle lune tarteletter? Men er tarteletter ikke noget…
Selvom mange nok vil sige, at man skal være meget nøjagtig, når man bager, så bliver der altså ofte bagt på øjemål her på adressen,…
Hvis du har lavet retten med ris og bønner og har rester tilbage, kan du evt. prøve at bruge nogle af resterne på en anden…
Hvorfor ikke starte ugen med en at lave en stor portion ris og bønner, som hurtigt kan varmes op til et nemt måltid en af…
En mættende salat er altid en god madpakke eller et godt frokost- eller aftensmåltid, som ikke tager mange minutter at forberede, og de bliver som…
En smoothie til morgenmad er måske ikke altid det, man synes, at man har tid til på en travl hverdagsmorgen. Men hvis du har en…
Jeg har tidligere skrevet om Leves lækre foccacia-brød, men det er faktisk ikke svært at lave selv. Her har jeg lavet en dej til et…
Dette er en af yndlingsretterne her på adressen, men du kan sagtens variere opskriften med andre grøntsager, hvis du ikke kan lide auberginer. Til fire…