I mange supermarkeder kan man købe en pose med blandede frosne grøntsager. Og indimellem dukker der nogle op, som man ikke har prøvet før. Her…
Der er faktisk allerede en dahl-opskrift her på bloggen. I sidste uge præsenterede jeg en af mine yndlingsdahlretter, nemlig dahl med spinat. Dahl med bagt…
Skulle det være et stykke vegansk kanelkage i weekenden? I så fald kommer der her et forslag til, hvordan man kan veganisere en opskrift: Først…
Gule ærter kan være tidskrævende. Derfor har jeg forsøgt at gøre retten mere enkel at lave: De tørrede ærter lægges i blød i vand i…
Dahl er en yndlingsret for mange. Og det er der en god grundt til. Den er nem og hurtig at lave, mætter godt og er…
Nem mad til weekenden? Eller måske til i aften? Fyldte tortilla-pandekager er jo ikke ligefrem noget nyt, men hvis man er vant til at fylde…
Selvom kalenderen siger, at det er forår, og selvom de fleste af os sukker efter de første tegn på forår, har vi i dag fået…
På en mandag er det rart med en nem ret, der er hurtig at lave. Her har jeg stegt lidt løg med hvidløg, soltørrede tomater,…
Oumph er et plantebaseret erstatningsprodukt, der smager ret meget hen ad kød. Faktisk ret så meget. Det findes i utallige varianter, men desværre er det…
På en lørdag eftermiddag kan man da godt trænge til at få stillet sin søde tand. Især hvis man allerede har ingredienserne til at lave…