Hvis du har rester tilovers fra risengrøden, kommer det nok ikke som nogen overraskelse, at man kan lave en lille portion risalamande af resterne. Og…
Kan man lave vegansk risengrød? Ja, selvfølgelig kan man det. Og ikke alene kan man lave det, men man kan ikke smage forskel på den…
Ingen jul uden havregrynskugler. Her jeg har dog skiftet nogle af ingredienserne ud, men uden at det er gået ud over smagen. Jeg elsker havregrynskugler,…
Lav din egen julekaffe. Det er supernemt. Du kan enten kværne krydderierne i din kaffekværn sammen med kaffebønnerne, men hvis du ikke vil have din…
Ingefærsirup er godt at have på hylden i denne tid, hvor mange typisk har for travlt med arbejde og juleforberedelser til at lægge sig syg.…
Det er så nemt, billigt og ikke mindst sundt at lave sin egen grøntsagssuppe. Her jeg har lavet en helt enkel broccolisuppe, hvor jeg startede…
Jeg har prøvet at lave nogle sunde (eller måske snarere sundere) trøfler uden alt for meget sukker. Jeg brugte lidt bagt græskar, som blev most…
Der findes allerede så mange gode opskrifter på plantebaseret lasagne, men det gør jo ikke noget at have lidt at vælge imellem. Før jeg blev…
Her på årets sidste novemberdag fortsætter vi i græskarhjørnet. Græskar er ikke alene sundt, men det er også fantastisk til at bruge som noget cremet…
En gang ovnbagt pasta er så lækkert på en af disse iskolde aftner, som vi har i øjeblikket. Og hvis du har prøvet at lave…